W dniach 04-05 marca 2014 r.  dzieci z klas 4-6 uczestniczyły w warsztatach chemicznych pod hasłem:

„Smacznie, ale czy na pewno zdrowo - czyli ile wiesz o tym, co jesz?”

Tematem warsztatów  była niezdrowa żywność, niezdrowe smakołyki i napoje, tak chętnie spożywane przez dzieci. Celem – wychowanie świadomych konsumentów, osób, które mają wiedzę na temat tego, które składniki produktu są korzystne dla ich organizmów, a które szkodzą.

 W czasie praktycznych zajęć dzieci uczyły się, na co zwracać uwagę, kupując produkty spożywcze. Dowiadywały się, jakie dodatki są zdrowe, a jakich należy unikać oraz jak należy odczytywać etykiety produktów.

W czasie przeprowadzania doświadczeń i obserwacji były poruszane następujące tematy:

• Z jakich składników składa się guma do żucia?
• Jak odróżnić soki barwione sztucznymi składnikami od soków naturalnych?
• Jak sprawdzić, czy cukier trzcinowy jest naturalny czy sztucznie barwiony?
• Wykrywanie sztucznych barwników w herbacie.
• Coca cola – naturalny napój czy kwas? Jaki ma wpływ na zęby?
• Skrobia w słonym paluszku i chipsach.
• Jakie serki, jogurty mają dodatki skrobi?
• Zawartość tłuszczu w chipsach.

Uczniowie z dużym zainteresowaniem uczestniczyli w warsztatach.  Szczególnie uważnie słuchali o  konserwantach i sztucznych barwnikach, które często powodują choroby. Postanowili jak najszybciej zmienić swoje nawyki żywienoiwe i wprowadzić do jadłospisu więcej owoców i nieprzetworzonej żywności.

Oto wypowiedzi niektórych uczniów:

„Dzięki tym warsztatom zawsze patrzę na składniki produktów, które kupuję”(M/6b)

„Po warsztatach nie jem żelków i nie piję coca-coli”(S/6b)

„Dzięki tym warsztatom wybieram zdrowsze produkty i patrzę na ich składniki”(O/6b)

To były naprawdę udane zajęcia! - stwierdzili  wszyscy uczniowie.

Zapraszam do galerii

Małgorzata Herzberg